Le Gustalin s'est refait une beauté!

Venez découvrir la nouvelle carte et le nouveau décor !

L'équipe s'est s'agrandit avec le Café du Marché... 

au 10 Antoine Brun

Bonne fête aux :

  

Le Gustalin sera ouvert le Dimanche 21 Avril pour Pâques !

Menu du Jour

Formule entrée + Plat + Dessert : 18 €

Velouté d'asperges et jambon cru croustillant


Filet de lingue bleue, lentilles et émulsion au cresson


Paris Brest

 

Horaires du Gustalin

  LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Midi   fourchette fourchette fourchette fourchette fourchette  
Soir   fourchette fourchette fourchette fourchette fourchette  

Restaurant le Gustalin à Dole

Au plein cœur du centre ville, Le Gustalin se situe à seulement quelques mètres de la Collégiale, au pied du marché couvert.

Le Gustalin est le nom d'un des romans de Marcel Aymé qui a passé son enfance dans un village à côté de Dole. Retrouvez l'épilogue en cliquant sur ce lien.

Sous ses airs de roman, Le Gustalin résonne également comme une approche gustative et vous propose une cuisine simple, généreuse et sans prétention, le tout réalisé maison.
Découvrez un restaurant d'une trentaine de couverts à l'intérieur et profitez d'une jolie terrasse ombragée en été.

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